Castle Malting о Château Chocolat
25.12.2020
Старейшая бельгийская солодовня Castle Malting производит большое количество различных видов солода. На их официальном канале на Youtube вы можете ознакомиться, для каких сортов пива лучше использовать тот или иной солод.
В этом видео представлен Шато Шоколад (Château Chocolat). Это сильно обжаренный солод с глубоким темным цветом, используется для улучшения цветности и придания пиву тот самый шоколадный тон.
Смотрите видео до конца, чтоб узнать больше о данном солоде!