Солод Vienna Malt ~ 7 EBC Castle Malting 25 кг
4575 ₽
183 ₽/кг.
Характеристики
Упаковка
—
25 кг
Тип солода
—
Базовый
Название на русском
—
Вена
Страна
—
Бельгия
Цветность
—
4,0-7,0
Экстрактивность
—
80
Солод Vienna Malt ~ 7 EBC Castle Malting 25 кг
4575 ₽
183 ₽/кг.
Chateau Vienna Malt - венский солод от бельгийского производителя Castle Malting. Он подсушивается при температуре не более 90C и его характерные органолептические свойства зависят от более короткой продолжительности сушки, чем у других солодов. Считается более ароматным вариантом пильзенского зерна, заключая в себе черты карамели. Шато Вена придает готовому напитку золотистый цвет, насыщенность вкуса и полноту тела. Венский тип от Кастл Малтинг хорош также своей ферментативной активностью. В нашем ассортименте доступна фасовка по 25кг для объемного производства.
Вам может понравиться