Солод Melano Malt ~ 80 EBC Castle Malting

Melano Malt - это солод от бельгийской компании Castle Malting. Меланоидиновые типы сегодня можно найти у многих производителей, но Кастл Малтинг в их производстве особенно преуспел. Секрет вкуса и аромата кроется в методике проращивания зерна и дальнейшей обсушки при температуре не более 130C. Необходимые меланоидины появляются в процессе плавного повышения температуры. Цветность получается около 80 ЕВС.  Помимо обычного мелано, который часто называют турбо мюник, у нас в ассортименте имеется и легкая версия - мелано лайт. Заказывайте данный солод по лучшей цене от изготовителя в упаковке 25 кг оптом.