Magnum

Магнум быстро становится фаворитом пивоварения в Европе и становится одним из наиболее широко выращиваемых сортов с высоким содержанием альфы в США. Используемый преимущественно в качестве основного горького хмеля, он обладает исключительной скоростью роста, урожайностью и превосходной стабильностью при хранении и, как говорят, дает основательную чистую горечи и тонкий цитрусовый аромат.

Первоначально созданный в немецком институте хмеля в Халле, Магнум был выпущен в пивоваренном мире в 1980 году и с тех пор признан наиболее подходящим для светлых элей и лагеров, где желательна чистая горечь. Это результат скрещивания Галены и одного неизвестного немецкого сорта.