Belgian Wit-Style Ale Yeast
-
-
Есть в наличии
Дрожжи LalBrew® Wit - это относительно нейтральный штамм, который можно использовать для производства самых разных сортов пшеничного пива. Производство эфиров и фенолов ниже, чем у традиционных штаммов хефевайцен, таких как Munich Classic. LalBrew® Wit даст базовый профиль с ароматами бананов и специй, а также подчеркнет другие добавки пряностей, типичные для бельгийского пива. К традиционным стилям, приготовленным с использованием этих дрожжей, относятся бельгийский витбир, американский и берлинский вайс, гозе, хефевайцен, дункельвайс и вайценбок.
| Спецификация | ||
|---|---|---|
| Производитель | LALLEMAND | |
| Страна | Швейцария | |
| Тип | верховое | |
| Упаковка, кг | 0,5 | |
Дрожжи LalBrew® Wit - это относительно нейтральный штамм, который можно использовать для производства самых разных сортов пшеничного пива. Производство эфиров и фенолов ниже, чем у традиционных штаммов хефевайцен, таких как Munich Classic. LalBrew® Wit даст базовый профиль с ароматами бананов и специй, а также подчеркнет другие добавки пряностей, типичные для бельгийского пива. К традиционным стилям, приготовленным с использованием этих дрожжей, относятся бельгийский витбир, американский и берлинский вайс, гозе, хефевайцен, дункельвайс и вайценбок.