0
Закрыть корзину
Ваша заявка успешно добавлена.
Произошла ошибка, повторите позже.
ico

Köln Kölsch-style Ale Yeast

  • LALLEMAND
  • Швейцария  
    Array
  • Под заказ

LalBrew Köln® (кёльн кёльш) идеально подходит для приготовления традиционного пива в стиле Кёльш и других нейтральных элей. Нейтральный характер этого сорта подчеркивает тонкие ароматы хмеля и передает фруктовые эфиры. Благодаря действию фермента бета-глюкозидазы LalBrew® Köln может способствовать биотрансформации хмеля и подчеркивать его вкус и аромат. Более холодное брожение сделает пиво более нейтральным по характеру, в то время как более теплое брожение даст выраженный эфирный фруктовый профиль.

Спецификация
Производитель LALLEMAND
Страна Швейцария
Тип верховое
Упаковка, кг 0,5
Köln Kölsch-style Ale Yeast

LalBrew Köln® (кёльн кёльш) идеально подходит для приготовления традиционного пива в стиле Кёльш и других нейтральных элей. Нейтральный характер этого сорта подчеркивает тонкие ароматы хмеля и передает фруктовые эфиры. Благодаря действию фермента бета-глюкозидазы LalBrew® Köln может способствовать биотрансформации хмеля и подчеркивать его вкус и аромат. Более холодное брожение сделает пиво более нейтральным по характеру, в то время как более теплое брожение даст выраженный эфирный фруктовый профиль.