Rye Malt
Рай
-
-
Есть в наличии
Полностью модифицированный солод из очищенной от шелухи ржи с высоким содержанием β-глюканов.
Примечание: Хорошо работает при инфузионном способе затирания. Придает пиву золотистый цвет, а также уникальный ржаной привкус. При добавлении в традиционные рецепты способен заставить заиграть по-новому даже ставшие уже привычными сорта пива.
Спецификация | ||
---|---|---|
Производитель | CASTLE MALTING | |
Страна | Бельгия | |
Тип | ржаной | |
Цвет, EBC | 3,0-8,0 | |
Экстрактивность,% | 83 | |
Упаковка, кг | 25 |

Полностью модифицированный солод из очищенной от шелухи ржи с высоким содержанием β-глюканов.
Примечание: Хорошо работает при инфузионном способе затирания. Придает пиву золотистый цвет, а также уникальный ржаной привкус. При добавлении в традиционные рецепты способен заставить заиграть по-новому даже ставшие уже привычными сорта пива.