Rye Malt
Рай
-
-
Есть в наличии
Полностью модифицированный солод из очищенной от шелухи ржи с высоким содержанием β-глюканов.
Примечание: Хорошо работает при инфузионном способе затирания. Придает пиву золотистый цвет, а также уникальный ржаной привкус. При добавлении в традиционные рецепты способен заставить заиграть по-новому даже ставшие уже привычными сорта пива.
| Спецификация | ||
|---|---|---|
| Производитель | CASTLE MALTING | |
| Страна | Бельгия | |
| Тип | ржаной | |
| Цвет, EBC | 3,0-8,0 | |
| Экстрактивность,% | 83 | |
| Упаковка, кг | 25 | |
Полностью модифицированный солод из очищенной от шелухи ржи с высоким содержанием β-глюканов.
Примечание: Хорошо работает при инфузионном способе затирания. Придает пиву золотистый цвет, а также уникальный ржаной привкус. При добавлении в традиционные рецепты способен заставить заиграть по-новому даже ставшие уже привычными сорта пива.