Солод Pale Ale Malt
Пэйл эль, упаковка 5 кг
-
-
Есть в наличии
Chateau Pale Ale светлый базовый бельгийский солод. Подсушен при температуре до 90 — 95°C.
Примечание: Обычно используется в качестве базового солода или в сочетании с солодом Chateau Pilsen с целью получения более интенсивного солодового привкуса и более глубокой цветности пива. В производстве янтарного и горького пива этот солод используется вместе с более активными дрожжами. Ферментативная активность солода Chateau Pale Ale позволяют сочетать его со специальными солодами, не обладающими ферментативными свойствами.
| Спецификация | ||
|---|---|---|
| Производитель | CASTLE MALTING | |
| Страна | Бельгия | |
| Тип | Базовый | |
| Цвет, EBC | 7,0-10,0 | |
| Экстрактивность,% | 80 | |
| Упаковка, кг | 5 | |
Chateau Pale Ale светлый базовый бельгийский солод. Подсушен при температуре до 90 — 95°C.
Примечание: Обычно используется в качестве базового солода или в сочетании с солодом Chateau Pilsen с целью получения более интенсивного солодового привкуса и более глубокой цветности пива. В производстве янтарного и горького пива этот солод используется вместе с более активными дрожжами. Ферментативная активность солода Chateau Pale Ale позволяют сочетать его со специальными солодами, не обладающими ферментативными свойствами.
