Oat Malt
Оут
-
-
Есть в наличии
Château Oat производится из очищенного от шелухи овса.
Примечание: Этот вид солода обладает очень низкой диастатической активностью и умеренной экстрактивностью. Château Oat придает «шелковистость» пиву. Прекрасный выбор для получения более насыщенного и ароматного темного пива со стойкой пеной. Используется для усиления букета пива, придавая ему вкус свежего печенья, уникальную текстуру и кремовый вкус.
| Спецификация | ||
|---|---|---|
| Производитель | CASTLE MALTING | |
| Страна | Бельгия | |
| Тип | ОВСЯНЫЙ | |
| Цвет, EBC | 5,0 | |
| Экстрактивность,% | 80% | |
| Упаковка, кг | 25 | |
Château Oat производится из очищенного от шелухи овса.
Примечание: Этот вид солода обладает очень низкой диастатической активностью и умеренной экстрактивностью. Château Oat придает «шелковистость» пиву. Прекрасный выбор для получения более насыщенного и ароматного темного пива со стойкой пеной. Используется для усиления букета пива, придавая ему вкус свежего печенья, уникальную текстуру и кремовый вкус.