Aromatic Malt

Секретное оружие в арсенале пивовара. Ароматический солод имеет немного более высокую кислотность. Его сложная сладость с кислыми оттенками дает великолепный вкус. В сочетании с интенсивными солодовыми нотами и изюмом, ароматический солод является достаточно универсальным продуктом, который можно использовать всего лишь на 5%, чтобы придать теплый медовый аромат и до 50% в качестве базового солода для темных сортов, чтобы придать тон сливы , Хорошо способствует глубине цвета.