Willamette

Разновидность из разных вариаций хмеля «Fuggle», «Willamette» - самый распространенный хмель в США, первоначально выпущенный из программы разведения минсельхоза Соединенных Штатов в 1976 году.  Willamette, слегка пряный с цветочными и фруктовыми нотами, можно использовать практически в любом стиле пива, но обычно используется в английских голден и браун элях. Уилламетт довольно хорошо сочетается с многочисленными разновидностями хмеля, часто как дополнение их ароматов. Как Fuggles, так и Tettnanger - хорошая замена.