Sorachi Ace
Сорачи Эйс
-
-
Есть в наличии
Есть в наличии Этот хмель, выпущенный в 1984 году, является краеугольным камнем всемирно известного Саппоро Лагера. При диапазоне альфа-кислот от около 10% до 16% этот сорт преимущественно используется ради его горького агента. «Sorachi Ace» также добавляет уникально свежий аромат лимона, цитрусовых с легким намеком кинзы. Подойдет от светлых элей до лагеров. Sorachi Ace заменить сложно, но могут подойти Citra и Simcoe.
| Спецификация | ||
|---|---|---|
| Производитель | YAKIMA CHIEF | |
| Страна | США | |
| Тип гранул | Тип 90 | |
| Упаковка, кг | 5 | |
| Год | 2018 | |
| Содержание альфа-кислот | 10,80% | |
Этот хмель, выпущенный в 1984 году, является краеугольным камнем всемирно известного Саппоро Лагера. При диапазоне альфа-кислот от около 10% до 16% этот сорт преимущественно используется ради его горького агента. «Sorachi Ace» также добавляет уникально свежий аромат лимона, цитрусовых с легким намеком кинзы. Подойдет от светлых элей до лагеров. Sorachi Ace заменить сложно, но могут подойти Citra и Simcoe.