Хмель Sorachi Ace
Сорачи Эйс
-
-
Есть в наличии
Хмель Sorachi Ace выпущенный в 1984 году, является краеугольным камнем всемирно известного Саппоро Лагера. При диапазоне альфа-кислот от около 10% до 16% этот сорт преимущественно используется ради его горького агента. Хмель Sorachi Ace также добавляет уникально свежий аромат лимона, цитрусовых с легким намеком кинзы. Подойдет от светлых элей до лагеров. Sorachi Ace заменить сложно, но могут подойти Citra и Simcoe.
Спецификация | ||
---|---|---|
Производитель | YAKIMA CHIEF HOPS® | |
Страна | США | |
Тип гранул | Тип 90 | |
Упаковка, кг | 5 | |
Год | 2019 | |
Содержание альфа-кислот | 10,80% |

Хмель Sorachi Ace выпущенный в 1984 году, является краеугольным камнем всемирно известного Саппоро Лагера. При диапазоне альфа-кислот от около 10% до 16% этот сорт преимущественно используется ради его горького агента. Хмель Sorachi Ace также добавляет уникально свежий аромат лимона, цитрусовых с легким намеком кинзы. Подойдет от светлых элей до лагеров. Sorachi Ace заменить сложно, но могут подойти Citra и Simcoe.