Citra
Цитра
-
-
Есть в наличии
Один из самых популярных хмелей «Citra» сочетает в себе яркий ароматических профиль из апельсина, грейпфрута, лимона совместно с тропическими фруктовыми оттенками. Этот уникальный аромат дает возможность создавать самые разные сорта пива, раскрывая хмель каждый раз с новой стороны. Диапазон альфа-кислот от 11% до 13%, что позволяет его использовать и как горький хмель. Сочетание «Citra» с другими фруктовыми сортами типа «Simcoe» и «Mosaic» дает потрясающий эффект, хотя они также могут быть самостоятельной заменой для «цитры». Отдельного внимания заслуживает методика сухого охмеления с использованием данного хмеля. Иными словами - настоящая «пушка» в арсенале пивовара.
Спецификация | ||
---|---|---|
Производитель | YAKIMA CHIEF | |
Страна | США | |
Тип гранул | Тип 90 | |
Упаковка, кг | 5 | |
Год | 2019 | |
Содержание альфа-кислот | 11,60% |

Один из самых популярных хмелей «Citra» сочетает в себе яркий ароматических профиль из апельсина, грейпфрута, лимона совместно с тропическими фруктовыми оттенками. Этот уникальный аромат дает возможность создавать самые разные сорта пива, раскрывая хмель каждый раз с новой стороны. Диапазон альфа-кислот от 11% до 13%, что позволяет его использовать и как горький хмель. Сочетание «Citra» с другими фруктовыми сортами типа «Simcoe» и «Mosaic» дает потрясающий эффект, хотя они также могут быть самостоятельной заменой для «цитры». Отдельного внимания заслуживает методика сухого охмеления с использованием данного хмеля. Иными словами - настоящая «пушка» в арсенале пивовара.